最近、なにかと言うと「鉄、鉄…」と考えてしまいます。

ホウレンソウより小松菜。肉ならレバー。鉄分を吸収するためにはビタミンCも欠かせないのでレモン水を飲んでみる。

紅茶は、鉄分の吸収を阻害するのでなんとなく控えぎみ。

「山のきぶどう」ジュースも買ってきました。

ドライフルーツがいいと貧血経験者から聞いたので、レーズンも用意してみました。糖分過多にならないように、食べるときは気をつけねばなりません。

鉄に支配された生活はしばらく続く…。

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