なんか最近ページエラーが出ることが多い気がする…(びくびく)。いきなり今までのデータが跳んだりとかはしないと思うけど、ブログを変えようかなあとか、ちょっと考えてしまいます。

15日、執事喫茶スワロウテイル行ってきましたー!!

とりあえずの感想は、三ヶ月後に期待!!

およそ三倍になった客をさばききれておらず、新人さんたちがまだぎこちなかったですー。まあそれも楽しみましたけれど。

ただ、お屋敷入るまでに一時間並んだのは、確かにちょっとキツイですね。予約の意味がない。
その他、細かいことを追及したらキリがないほど、前のスワロウテイルとは比べものにならない、まだつたない状態です(苦笑)。

私は改装前、開店三ヵ月くらい経ってから行きました。執事さん方もずいぶん慣れて、余裕も出てきた頃だったんじゃないかと思います。
フットマンさんや執事さんがたと会話もけっこうできましたし、応対もスムーズなものでした。

――とわざわざ書くからには、今回はそうではなかった、わけですけれども…。
お金をとってるんだから改装前と同じサーヴィスを提供して当然でしょ、なにアレ!?というのは、あまりにも頷ける正論ですが、私はもう少し待ちたいと思います。

店としての成長とか、新人さんたちの成長とか。

三ヶ月経っても昨日のような状態だったら閉口ですが、まだ見切りをつけるには早いでしょう。今後に期待です。

しかし、行きたいなーと思っていらっしゃる方には、少なくとも12月以降の帰宅をオススメします。

紅茶の味がちょっと落ちた気がしたのは残念でした。ふつーなんだもん。前みたいに感動したかったなあ。

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