ほとんどのちっさいお店では、

余ったおかずを持って帰れます。余ることが普通だし、持って帰ることに抵抗なんて持ってない気がします。

しかも大概のお店では無料で料理を送ってくれます。これはすっごく助かる。
どの店でもテイクアウトできるし（それこそ汁物でさえも）☆

とあるお店では、作る人が違うと料理の色まで違います。
回鍋肉なんですけど、濃い色のときは美味いんですが、薄い色の時はフツー。早い時間に注文すると濃い色の確率が高い気がする（そんなことに詳しくなってしまうテイクアウトのプロ…）。

そこのお店で回鍋肉を注文するときは、なるべく七時前にするようにしてます。
中国はまだまだ日の出とともに起き生活する習慣が残っている国ですので、十時も過ぎたら、街の食堂なんかはみんな閉まっちゃいます。
繁華街はどうだか知らんけど。




――――で、なんでいきなりテイクアウトの話題なのかといいますと。





11時すぎにお腹が減って起きてしまって、いま苦しんでいるからです…。あうう。

次は24時間のファミレスだ。ファミレスぷりーず！！

……24時間開店するスーパーでさえ「採算が合わない」とニュースになった中国では、まだまだ虚しい懇願だな…。